Vitamin b1 vs b2

HVORFOR B-VITAMINER

B-næringsstoffer er en samling af otte grundlæggende vandopløselige mikronæringsstoffer, der indgår i nøgleelementer for at holde trit med ideelt velvære. Men bare påkrævet i begrænsede mængder, hjælper B-næringsstoffer med at omdanne mad til brændstof og er afgørende for cellefordøjelsen.

B-kompleksfamilien inkorporerer thiamin pulver(B1), riboflavin (B2), niacin (B3), pantothensyre (B5), pyridoxin (B6), biotin (B7), folat (B9) og cobalamin (B12). Hver har umiskendelige egenskaber, fra energiskabelse til indsigt. Mange arbejder synergistisk for at udføre enzymatiske responser for synapsesammenlægning, udvikling af røde blodplader, kvalitetsartikulation derfra, himlen er grænsen.

At få tilstrækkelig B mangel på næringsstoffer kan forhindre rod som beriberi (B1), pellagra (B3), skrøbelighed (B6, B12, folat) og neurologiske omstændigheder. Normale fødekilder omfatter fuldkorn, kød, æg, mejeriprodukter, grøntsager, nødder og grønne grøntsager. Ikke desto mindre kan frygtelig spiserutine, alkoholmisbrug, receptpligtig brug og lidelser dræne B-næringsstofstatus. Blide mangler kan medføre udmattelse, uorden, peevishness og forskellige bivirkninger. Tilskud tæt på fødekilder holder trit med den ideelle B-næringsnæring.

Vitamin B1 (Thiamin)

Thiamin, eller vitamin B1, er et af de mest grundlæggende B-kompleks næringsstoffer. Den foreslåede daglige indlæggelse er omkring 1.1-1.2 mg for damer og mænd separat. Gode ​​fødekilder omfatter fuldkorn, grøntsager, frø, hamburger, fisk, æg og nogle få produkter fra jorden.

Thiamin påtager sig en væsentlig del i energiopbygningen i kroppen. Som thiaminpyrophosphat (TPP) fungerer dette næringsstof som en nødvendig cofaktor for forbindelser i citrusekstraktcyklussen, der producerer ATP-celleenergi fra sukkerarter, fedtstoffer og proteiner. Thiamin opretholder desuden nervecelleevnen ved at bemyndige oprettelsen af ​​synapser og myelinbeskyttelse.

Tidlig mangel kan forårsage træthed, crabbiness og uheldig sult. Utilstrækkelighed på højt niveau giver beriberi, herunder neurologiske og kardiovaskulære uregelmæssigheder. Ved alvorlige beriberi kan der opstå ødem i frynser, muskelsvind, nerveskader og kardiovaskulær nedbrydning. 

Hvorom alting er, så er en sådan alvorlig thiaminmangel ualmindelig i dag udover at skabe distrikter med minimalt B1 i kosten. Blid mangel har været forbundet med tilstande som vedvarende træthedsforstyrrelse og fibromyalgi. Generelt er tilfredsstillende vitamin B1-indtagelse grundlæggende for energifordøjelsen og sansesystemets velvære.

Vitamin B1 kilder

De bedste kilder til vitamin B1 er hele, naturlige korn og grøntsager, svinekød, fisk, solsikkefrø, æg og nogle få bladfødevarer. Forfriskende brød og havre kan ligeledes give kritisk thiamin. Kun 1/4 kop solsikkefrø opfylder næsten halvdelen af ​​RDA for B1. Forskellige fødevarevarianter, der giver noget i retning af 10% af RDA pr. portion, omfatter havre, bønner fra marinestyrken, mørke bønner, linser, spinat og magert kød. Ølgær er ligeledes forbløffende høj i thiamin. At spise en fornuftig, hel maddiæt med accentuering på fuldkorn, bønner, nødder, frø, kød og mejeriprodukter giver tilstrækkeligt tiaminindtag for langt de fleste.

Mangel på vitamin B1

Mangel på vitamin B1 er ualmindeligt udover spiritusafhængighed, efter bariatrisk medicinsk procedure eller indtagelse af en meget forfærdelig spiserutine. Bivirkninger kan omfatte crabbiness, træthed, mavebesvær, muskelmangel og spild og randneuropati. I tilfælde af, at ubehandlet, ekstrem vitamin B1 mangel forårsager beriberi - en sygdom portrætteret af neurologiske forværringer såvel som kardiovaskulære forviklinger.

I våde beriberi er der en ophobning af væske, der forårsager ødem, forstærket hjerte og muligvis kongestivt kardiovaskulært nedbrydning. Tør beriberi påvirker sansesystemet og musklerne, hvilket forårsager nedsatte reflekser, tab af sansning, tab af bevægelse og muskelnedbrydning. Wernickes encefalopati er mangel på alvorlig B1-tilstand, herunder uorden, tab af koordination og oculomotoriske uregelmæssigheder. Beriberi kan forebygges ved at fortære tilstrækkelig thiamin fra fødekilder eller ekstraudstyr, når det er nødvendigt. Voksne drukkenbolte får meget af tiden thiaminforbedringer for at forhindre neurologiske resultater.

Vitamin B2 (Riboflavin)

Riboflavin, kendt som vitamin B2, er et andet grundlæggende B-kompleks næringsstof. Det foreslåede daglige forbrug for riboflavin er omkring 1.1 mg for damer og 1.3 mg for mænd. Fødevarevarianter, der er rige på riboflavin, indeholder æg, organkød som lever, magert kød, mælk, yoghurt, spinat, mandler og svampe. B2 er moderat stabil under tilberedning og håndtering af fødevarer.

Som flavinadenindinukleotid (Trend) og flavinmononukleotid (FMN), fungerer B2 som et imperativt coenzym for mitokondriekemikalier, der er involveret i energiskabelse gennem nedbrydning af fedt, stivelse og proteiner. Riboflavin giver desuden mulighed for genbrug af celleforstærkende glutathion og assimilering af jern. Tilstrækkeligt B2-forbrug opretholder typisk udvikling og fremskridt ved at fremme energifordøjelsen og skabelsen af ​​røde blodplader.

Brønde af B2 (Riboflavin)

Riboflavins bedste fødekilder omfatter æg, organkød (lever, nyrer), magert kød (hamburger, kylling, svinekød), fedtet fisk (laks, fisk, makrel), mejeriprodukter (mælk, yoghurt, cheddar), svampe, mandler , og blandet grønt som spinat og asparges. Kun et stort æg giver omkring 0.4 mg riboflavin, eller omkring 30-35 % af den foreslåede daglige indlæggelse. Andre kritiske kilder, der giver noget i retning af 10% af RDI, er noget yoghurt, en del af en kyllingebarm, 3 ounces kødlever, noget sødmælk og 1 kop rå spinat.

Mangel på vitamin B2

Indikationer på mangel på riboflavin omfatter brækkede læber, teksturerede udslæt omkring mund og næse, generende øjne, fotofobi, mundsår og normocytisk bleghed. Faktisk kan selv mild mangel give bivirkninger som svaghed, døsighed og manglende evne til at udholde åbenhed i dagslys.

 Langvarig mangel kan medføre hæmmet udvikling, neurologiske bivirkninger som dødsfald og uheldig koordination, hæmmet jernindtagelse og hudproblemer som dermatitis. Hvorom alting er, er klinisk mangel bemærkelsesværdig, da dette vandopløselige næringsstof uden besvær kommer fra kostkilder. De, der spiller et spil, inkorporerer de gamle, drukkenbolte og dem, der er på makrobiotisk, behandlet eller svær vegetarisk slankekur med lavt indhold af biotilgængelige B2-kilder.

Hvordan B1 (thiamin) bruges i kroppen

Når det erhverves gennem spisekuren, indtages thiamin ved hjælp af dynamisk vehikel og løsrevne dispersionskomponenter i den lille fordøjelseskanal. Inde i celler omdannes det til det naturligt dynamiske coenzym thiaminpyrophosphat (TPP). Dette sker gennem den enzymatiske aktivitet af thiaminpyrophosphokinase, der kræver magnesium som en cofaktor.

Som TPP fungerer B1 som et fundamentalt coenzym for fem unikke multi-underenhedskemikalier, der katalyserer decarboxyleringsresponser i glucosefordøjelsen og citrusekstraktets (Krebs) cyklus. Uden tilstrækkelig TPP kunne disse essentielle forbindelser ikke fungere som forventet for at skabe celleenergi (ATP). TPP forventes eksplicit for virkningen af ​​pyruvatdehydrogenase og alfa-ketoglutarat dehydrogenase forbundet med citrusekstraktcyklussen og udvidet kæde alfa-keto ætsende dehydrogenase involveret med aminosyre katabolisme.

Thiamin opretholder ligeledes neurologisk evne ved at påtage sig en del af nervesignaltransmission og myelinskedens udvikling. Det styrker skabelsen af ​​nøglesynapsen acetylcholin og andre myelinlipider, der beskytter nerveaxoner. Tilfredsstillende thiamin er grundlæggende for at holde trit med ideel kardiovaskulær, neurologisk, solid og gastrointestinal velvære gennem disse indbyrdes forbundne evner i cellefordøjelse og hjerneflag.

Skal B1 og B2 tages sammen?

Der er ingen risici eller problemer med at tage B1- og B2-tilskud sammen. Faktisk indeholder mange B-kompleks- og multivitaminprodukter en kombination af thiamin (B1) og riboflavin (B2) inden for sikre og komplementære doseringsområder. Forbrugende vitamin B1 og B2 sammen kan endda øge absorptionen af ​​disse vandopløselige næringsstoffer sammenlignet med at tage dem separat.

Som en del af B-vitaminfamilien, der arbejder synergistisk for at udføre essentielle enzymatiske aktiviteter, er det vigtigt at få nok B1 og B2 fra mad og kosttilskud for den generelle sundhed og forebyggelse af mangel. For dem, der er bekymrede for mangel på grund af utilstrækkelig kost, alkoholisme, fedmekirurgiske virkninger eller andre sundhedsmæssige forhold, kan et B-kompleks-tilskud, der indeholder omkring 50-100 % af RDA for både B1 og B2, hjælpe med at øge indtaget som en del af en sund livsstil. Der er ingen risici eller kontraindikationer forbundet med samtidig tilskud af vitamin B1 og B2 inden for standard doseringsanbefalinger.

Hvad er forskellen mellem B1 og B2 mangel?

Vitamin B1-mangel fører til en tilstand kaldet beriberi, med kardiovaskulære og/eller neurologiske symptomer. Våd beriberi påvirker hjertet og kredsløbet, hvilket forårsager ødem, forstørret hjerte og potentielt kongestivt hjertesvigt, hvis det er alvorligt. Tør beriberi påvirker nervesystemet og musklerne med symptomer som følelsesløshed, nedsatte reflekser, muskelsvind og svaghed eller lammelse. Wernicke-Korsakoffs syndrom er en manifestation af alvorlig B1-mangel, der involverer forvirring, nedsat koordination og øjenabnormiteter.

I modsætning hertil har mangel på riboflavin (B2) tendens til først at vise sig med hudlidelser og læsioner. Tidlige symptomer kan omfatte revnede læber, skællende dermatitis i ansigtet, mundsår, hævet tunge og kløende, rindende øjne med lysfølsomhed. Fortsat mangel kan derefter give symptomer som træthed, træghed, muskelsvaghed, dårlig vækst hos børn og normocytisk anæmi, der ikke reagerer på jern. Alvorlig mangel er ualmindelig, men kan påvirke huden, blodet, fordøjelseskanalen og nervesystemet, hvis det ikke behandles over længere perioder.

Mens begge mangler påvirker energiproduktion og neurologisk funktion, forringer beriberi specifikt kardiovaskulær sundhed, mens riboflavinmangel i høj grad påvirker det integumentære system. De kan dog begge forebygges gennem tilstrækkeligt diætindtag af B-vitaminer.

Hvad er vitamin B2 bedst til?

Nogle af vitamin B2's vigtigste fordele inkluderer:

Fungerer som en essentiel cofaktor for enzymer involveret i energiproduktion og mitokondriefunktion. Dette understøtter vækst, udvikling og fysisk aktivitet.

Muliggør genbrug af antioxidant glutathion, beskytter celler mod oxidativ skade.

Fremmer sund hud, øjne, læber og tunge ved at forhindre riboflavinmangel læsioner.

Sammen med jern hjælper det med at danne sunde røde blodlegemer og forhindrer anæmi.

Lindrer migræne hovedpine frekvens og symptomer, når det bruges i høje doser på 400 mg om dagen.

Kan reducere risikoen for lunge- og tyktarmskræft gennem antioxidantaktiviteter.

Behandler neonatal gulsot ved at fremskynde bilirubinnedbrydning.

For de fleste raske individer er det fornuftigt at fokusere på tilstrækkeligt riboflavinindtag i kosten. De, der oplever migrænehovedpine eller mangler glutathion, kan have gavn af beskedent B2-tilskud. Samlet set opretholder indtagelse af fødekilder til riboflavin normal mitokondriel energiproduktion og beskytter celler mod oxidativt stress.

Hvad er vitamin B1 bedst til?

Nogle af de vigtigste fordele forbundet med vitamin B1 pulver omfatte:

Fungerer som et essentielt coenzym i glucosekatabolisme og citronsyrecyklus. Dette muliggør effektiv cellulær energiproduktion.

Understøtter kardiovaskulær sundhed ved at forhindre våd beriberi og kardiomyopati som følge af alvorlig mangel.

Muliggør dannelse af neurotransmitter og myelinproduktion for at opretholde nervesystemets funktion.

Kan forbedre symptomer på visse medfødte metabolismefejl, når det gives i farmakologiske doser.

Bruges til at forebygge Wernicke-Korsakoff syndrom og andre neurologiske mangler ved svær alkoholisme.

Korrigerer mangler, der fører til beriberi i populationer, der lever af polerede hvide ris og lidt kød eller mejeriprodukter.

Forbundet med forbedret kognition, humør, træthed og neuropatisk smerte, når defekte individer behandles.

Samlet set er thiamins vigtigste rolle som en enzymatisk cofaktor for cellulær energimetabolisme i form af ATP. Det har dog også dokumenterede fordele for neurologisk og kardiovaskulær sundhed, når det opnås i passende mængder gennem beriget mad eller målrettet kosttilskud.

Er B2 bedre end B1?

Hverken vitamin B2 eller rent vitamin b1 kan betragtes som "bedre" end den anden i betragtning af deres komplementære roller. Riboflavin og thiamin virker synergistisk for at drive mitokondriel energiproduktion, enten direkte som enzymkofaktorer eller indirekte via antioxidantaktiviteter. Mangel på begge vigtige B-vitaminer kan forringe stofskiftet.

Nogle forskelle er dog tydelige:

B1 i form af TPP er direkte involveret i citronsyrecyklussen, mens B2 fremmer cellulær energi mere indirekte.

Alvorlig B1-mangel fører til åbenlyse kardiovaskulære tilstande som våde beriberi og kongestiv hjertesvigt. B2-mangel påvirker ikke hjertet i samme grad.

B2-mangel viser sig primært med hud- og slimhindelæsioner. B1-mangel har ikke dermatologiske virkninger.

B1-mangelsygdomme som beriberi og Wernicke-Korsakoff syndrom var historisk meget almindelige, mens alvorlig klinisk riboflavinmangel forbliver sjælden.

Disse punkter tyder på, at vitamin B1 kan have lidt større klinisk betydning, især hvad angår dets kardiovaskulære virkninger. Begge spiller dog afgørende roller i stofskiftet og generel cellefunktion. For den generelle sundhed er tilstrækkelig indtagelse af alle B-vitaminer inklusive B1 og B2 afgørende.

Konklusion

Sammenfattende tjener vitamin B1 og B2 distinkte, men synergistiske roller i at katalysere vitale enzymatiske reaktioner relateret til cellulær energiproduktion, nervesystemfunktion og næringsstofmetabolisme. Mangler i begge B-vitaminer kan forringe disse systemer, hvilket fører til en række negative virkninger. Imidlertid er beriberi fra B1-mangel mere klinisk alvorlig, især i dets kardiovaskulære manifestationer sammenlignet med riboflavinmangel. Begge vandopløselige vitaminer bør opnås dagligt i passende mængder fra beriget korn, kød, mejeriprodukter, grøntsager og kosttilskud, når det er nødvendigt for at understøtte optimal sundhed.

Ofte stillede spørgsmål

Q: Hvilke fødevarer er høje i vitamin B1?

A: Fuldkorn, bønner, linser, nødder, frø, svinekød, æg, fisk, svampe, spinat, mælk og kartofler er gode kilder til thiamin.

Q: Hvad er symptomerne på en ren B1-mangel?

A: Tidlige symptomer kan omfatte træthed, irritabilitet, dårlig appetit, ubehag i maven og muskelsvaghed. Alvorlig mangel fører til kardiovaskulære problemer, nerveskader og hjernesygdomme, hvis de ikke behandles.

Q: Hvor meget vitamin B1 skal jeg tage om dagen?

A: RDI for thiamin er omkring 1.1-1.2 mg dagligt for henholdsvis kvinder og mænd. Kosttilskud giver normalt 25-100 mg pr. portion. Doser op til 200 mg er sandsynligvis sikre.

Q: Hvad er fordelene ved vitamin B1?

A: Thiamin understøtter cellulær energiproduktion, kardiovaskulær sundhed, nervesignalering, neurotransmitterdannelse, muskelfunktion og fordøjelse gennem sin rolle som en vital enzymatisk cofaktor.

Q: Er det sikkert at tage vitamin B1 hver dag?

A: Ja, dagligt tiamintilskud inden for standarddoseringsanbefalinger er sikkert og udgør en lille risiko for toksicitet på grund af dets vandopløselige natur. Overskud udskilles i urinen.

Vi er producent af vitamin B1 og B2, hvis du vil købe vitamin B1 og B2 i bulk, kontakt os venligst på e-mail:   info@scigroundbio.com.

Referencer:

sagde HM. Thiamin. I: Ross A, Caballero B, Cousins ​​R, red. Moderne ernæring i sundhed og sygdom. 11. udg. Baltimore, MD: Lippincott Williams

Om forfatteren

Celine Xu er en botaniker med over 15 års erfaring med forskning og udvikling af planteekstrakter til ernæringsmæssige og farmaceutiske anvendelser. Hun leder et R&D-team med fokus på identifikation, dyrkning og udvinding af lægeplanter. Celine Xu fik en ph.d. i Plantebiologi har forfattet adskillige artikler i peer-reviewede tidsskrifter om de sundhedsmæssige fordele ved specifikke fytokemikalier. Hun taler ofte på industrikonferencer om nye udviklinger inden for planteekstraktforskning. Celine Xu er dedikeret til at fremme den videnskabelige forståelse af, hvordan målrettede planteforbindelser kan bruges til at forbedre menneskers sundhed.