Vitamin B1 vs B12

Vitamin B1

Vitamin B1, ellers kaldet thiamin, er et væsentligt næringsstof, der spores ned i katabolisme af sukkerarter og forskellige aminosyrer. Thiamin hjælper cellerne i din krop med at omdanne mad til energi. Det betragtes som et grundlæggende næringsstof, da det er nødvendigt, men ikke integreret af kroppen, og derfor bør det komme fra kosten.

Hvis du har brug for mere vitamin B1 i din kostrutine, kan du støde på nogle få bivirkninger af thiaminmangel som uheldig hvile, uro, tab af sult, muskelsvigt, crabbiness og uorden. Thiamins fødekilder indeholder ærter, fuldkorn, grøntsager, kød, fisk, æg, grønne grønne grøntsager, appelsin- og tomatjuice, og det er kun toppen af ​​isbjerget. Thiamin pulver kommer fra både plante- og skabningskilder og påtager sig en væsentlig del i specifikke metaboliske reaktioner i den menneskelige krop.

Vitamin B12

Vitamin B12 pulver, ellers kaldet cobalamin, er et grundlæggende mikronæringsstof, der hjælper med at holde dit blod og dine nerveceller faste. Det er forbundet med stort set enhver form for cellefordøjelse, der huskes for menneskekroppen. Det påvirker DNS-unionen og DNA-retningslinjen. Du vil have vitamin B12 til sindevne, nervevævsvelvære og dannelsen af ​​røde blodplader. Cobalamin er orkestreret af mikroorganismer og kommer ind i den veletablerede hakkeorden gennem skabninger, der spiser sådanne levende væsener.

Derfor er de vigtigste kilder til cobalamin skabsbestemte fødevarer, såsom mælk, kød, fisk, æg og andre mejeriprodukter. Ligeledes er vedvarende morgenmadskorn og diætgær utrolige kilder til vitamin B12. Den findes en del i jord og planter. Efterfølgende er det accepteret, at veggieelskere ikke får tilstrækkelig adgang til cobalamin.

Vitamin B1 vs B12 mangel

Vitaminer er essentielle næringsstoffer, der spiller en afgørende rolle for at opretholde sundheden. Blandt disse muliggør B-vitaminer vitale enzymatiske reaktioner relateret til omdannelse af mad til cellulær energi. To af de mest klinisk signifikante B-vitaminer er thiamin (vitamin B1) og cobalamin (vitamin B12). Begge understøtter aspekter af energimetabolisme, men mangel på begge kan føre til alvorlige komplikationer.

Thiaminmangel manifesterer sig som beriberi, en sygdom, der påvirker det kardiovaskulære system og nervesystemet. Tidlige symptomer omfatter tab af appetit, træthed og nedsatte reflekser. Hvis det varer længere, kan det forårsage betydeligt vægttab, uregelmæssig hjerterytme, nerveskader og endda hjertesvigt. Thiaminmangel i dag er sjælden i udviklede lande, men er stadig udbredt i fattige lande.

Cobalaminmangel resulterer i perniciøs anæmi, neurologiske problemer og mave-tarmproblemer. Mangel på B12 fører til træthed, svimmelhed, følelsesløshed og prikken i nerverne, muskelsvaghed og kognitive ændringer som hukommelsestab. Det kan også hæve homocysteinniveauer, hvilket øger risikoen for åreforkalkning og tromboemboli over tid. Dem med absorptionsforstyrrelser, følger begrænset diæt eller over 50 år, har højere risiko.

Korrigering af mangel kræver hurtig tilskud sammen med diætforbedringer. For alkoholikere forhindrer IV thiamin progression af hjernesygdomme som Wernicke-encefalopati. B12 skud kan gives for at vende nerveskader og kognitiv tilbagegang. Uden behandling kan B-vitaminmangel blive invaliderende eller endda dødelig. De fleste får dog tilstrækkeligt med thiamin og B12 gennem en afbalanceret kost.

Vitamin B1 B6 B12 vs B-kompleks

B-kompleks refererer til de otte B-vitaminer - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 og B12. Disse vandopløselige vitaminer arbejder ofte synergistisk for at understøtte enzymatiske reaktioner, der er afgørende for at omdanne mad til energi og neurotransmittere. Mens alle B-vitaminer er vigtige for stofskiftet, har nogle yderligere unikke roller.

For eksempel gør B1 som thiaminpyrophosphat det muligt for citronsyrecyklussen at generere cellulær energi. B6 som pyridoxalfosfat er afgørende for aminosyre stofskifte og produktion af røde blodlegemer. B12 som methylcobalamin og adenosylcobalamin muliggør fedtsyresyntese og DNA-replikation.

Det fysiologiske behov og optimale indtagsmængder varierer også mellem B-vitamintyper. Som sådan indeholder standard B-komplekser passende forhold mellem alle otte B-vitaminer i stedet for blot thiamin, B6 og B12. At tage B vitaminer sammen fremmer absorptionen. Overskydende vandopløselige B-vitaminer udskilles let.

Specifikke B-vitamintilskud kan være indiceret terapeutisk til mangellidelser eller tilstande, der øger behovet for mikronæringsstoffer. Ellers kan et dagligt B-kompleks-tilskud hjælpe med at udfylde eventuelle diæthuller i B-vitaminer, når det kombineres med en afbalanceret kost, der indeholder fuldkorn, kød, mejeriprodukter, grøntsager og frugter.

Er vitamin B1 eller B12 bedre?

I betragtning af deres vitale komplementære roller er hverken vitamin B1 eller B12 i sagens natur bedre end de andre. Thiamin og cobalamin fungerer indbyrdes afhængigt sammen med andre B-kompleks vitaminer for at understøtte enzymatiske reaktioner relateret til energimetabolisme, DNA/RNA-dannelse, produktion af røde blodlegemer og neurotransmittersyntese.

Men dem, der er i risiko for mangel, kan have mere gavn af det ene frem for det andet. For eksempel kræver alkoholikere, dem med malabsorptionssyndromer eller følger restriktive diæter som veganisme ofte B12-tilskud. Populationer, der indtager thiamin-mangelfulde diæter af raffineret korn, kan være nødt til at prioritere B1-indtag.

Ældre, gravide kvinder, strenge vegetarer og dem med absorptionsforstyrrelser bør have B12-niveauer kontrolleret og supplere, hvis de er lave. Atleter og dem, der for det meste spiser forarbejdede fødevarer, kan have brug for mere B1 for tilstrækkeligt energistofskifte. Ellers er en balance mellem både B1 og B12 opnået gennem sund kost og B-komplekstilskud optimal.

Vitamin B1 eller B12 til myg

Interessant nok indikerer foreløbig forskning, at vitamin B1 kan være mere effektivt end B12 som et naturligt myggemiddel. Når det indtages i høje doser et godt stykke over RDA, synes thiamin at øge udskillelsen af ​​svovlholdige metabolitter gennem hud og sved, der afskrækker myggetiltrækning.

Specifikt fører øget thiaminindtag til forhøjet udskillelse af thiaminnedbrydningsprodukter som thioether og pyrimidincarboxylsyre. Undersøgelser viser, at direkte påføring af disse thiaminderivater på hud eller tøj kan frastøde flere myggearter i op til 4 timer. De afvisende virkninger ligner DEET ved sammenlignelige koncentrationer.

I modsætning hertil er der kun få beviser for, at indtagelse eller tilskud af vitamin B12 signifikant påvirker myggenes tiltrækning eller frastødelse. Mens mekanismerne stadig forskes i, tyder data på at fokusere på at optimere thiaminstatus over B12 for naturligt at afvise myg. Der er dog behov for flere undersøgelser for at bekræfte sikkerhed og effekt, før thiamin kan betragtes som et bevist alternativ til standard syntetiske insektmidler.

Vitamin B12 og thiamin til alkoholikere

Kronisk alkoholisme forstyrrer udnyttelsen og optagelsen af ​​flere næringsstoffer, især B-vitaminer. Stærkt drikkende har ofte mangel på B12 og især thiamin. Wernicke-Korsakoffs syndrom, en hjernesygdom, der er udbredt hos alkoholikere, tilskrives specifikt alvorlig thiaminmangel.

Hurtig tilskud af B-vitaminer kan hjælpe med at rette op på mangler hos dem, der kommer sig fra alkoholafhængighed. Parenteral thiamin er standard til forebyggelse af Wernicke-encefalopati og behandling af relateret demens. Intramuskulære injektioner af B12 kan også administreres for at vende neurologiske symptomer på B12-mangel.

Tilskud bør dog supplere andre livsstilsændringer for at stoppe alkoholmisbrug og forbedre kosten. Multivitaminer med B-komplekser kan sammen med at spise thiaminrige fødevarer som fuldkorn, bønner og nødder hjælpe med at genopbygge B-vitaminstatus efter at have holdt op med at drikke.

Hvad er forskellen mellem B1 og B12 vitaminer?

Mens begge klassificeres som B-kompleks vitaminer, thiamin (B1) og cobalamin (B12) har tydelige forskelle:

Struktur - Thiamin indeholder pyrimidin- og thiazolgrupper, mens B12 indeholder en koboltion bundet til en corrinring.

Kilder - B1 findes i fuldkorn, kød og fisk. B12 forekommer kun naturligt i fødevarer af animalsk oprindelse.

Absorption - Thiamin diffunderer passivt ind i celler via transportører. B12 kræver binding til intrinsic faktor for absorption.

Opbevaring - Overskydende thiamin udskilles i urinen, da der ikke er væsentlige opbevaringssteder. B12 opbevares primært i leveren.

Kofaktorer - Thiaminpyrophosphat er en cofaktor for kataboliske og glukoneogene enzymer. Methylcobalamin og adenosylcobalamin letter overførsler af et kulstof.

Mangelvirkninger - Utilstrækkelig B1 forårsager beriberi, der påvirker det kardiovaskulære system og nervesystemet. Utilstrækkelig B12 fører til perniciøs anæmi og neurologisk dysfunktion.

På trods af nogle klare forskelle arbejder B1 og B12 tæt sammen for at understøtte nøgleaspekter af metabolisme fra DNA-syntese til energiproduktion. At opnå tilstrækkelige mængder af begge B-vitaminer gennem en afbalanceret kost er vigtig for at opretholde et optimalt helbred.

Kan vitamin B1 og B12 tages sammen?

Ja, vitamin B1 og B12 kan tages sikkert sammen. Faktisk indeholder de fleste B-kompleks-tilskud en kombination af thiamin (B1) og cobalamin (B12) i komplementære doser.

Som vandopløselige vitaminer udskilles overskydende B1 og B12 i urinen. Der er ingen kendte interaktioner eller risici forbundet med at tage thiamin og B12 sammen i mængder, der findes i typiske kosttilskud. Indtagelse af vitamin B1 og B12 sammen kan endda øge deres absorption og biotilgængelighed sammenlignet med at tage begge alene.

De, der korrigerer mangel, kan modtage højere terapeutiske doser af den ene eller den anden, men dette overvåges nøje af en læge. For at bevare sundheden gennem tilstrækkeligt indtag er en kombination af vitamin B1 og B12 fra både fødevarer og kvalitetstilskud en effektiv strategi uden forventede bivirkninger.

Hvad er det bedste tidspunkt at tage vitamin B1, B6, B12?

De fleste eksperter anbefaler at tage B-kompleks vitaminer tidligt på dagen på tom mave. Denne timing optimerer absorptionen af ​​vandopløselige B-vitaminer.

Specifikt, indtagelse af B-vitaminer som thiamin (B1), pyridoxin (B6) og cobalamin (B12) om morgenen eller mellem måltider muliggør effektiv diffusion i blodbanen. Vitaminerne kan derefter nå målceller og væv for at udøve metaboliske effekter i løbet af dagen.

I modsætning til fedtopløselige vitaminer udskilles overskydende vandopløselige B-vitaminer hurtigt i urinen. Timing er derfor mindre vigtig for at undgå potentiel toksicitet. Korrekt optagelse lettes dog af 30-60 minutters faste før og efter kosttilskudsindtagelse. Dem, der tager B-vitaminer for specifikke mangler, kan rådes til at opdele doser for vedvarende virkninger.

Skal jeg tage vitamin B1 og B12?

At få tilstrækkelige B-vitaminer gennem en afbalanceret kost bør give tilstrækkeligt rent vitamin b1 og cobalamin (B12) til de fleste raske voksne. Men dem, der er i risiko for mangel på grund af alkoholmisbrug, malabsorptionsforstyrrelser, vegansk kost, alder over 50 eller visse lægemidler kan have gavn af tilskud.

Beskedent B-kompleks eller multivitamintilskud kan hjælpe med at sikre optimalt B1- og B12-indtag som en ernæringsmæssig beskyttelse. Blodprøver for at kontrollere niveauer, især B12, kan være fornuftige for dem, der er bekymret for mangel. Hvis åbenlys mangel diagnosticeres, kan større terapeutiske doser ordineres.

Ellers bør indtagelse af tilstrækkelig thiamin gennem fuldkorn, kød, fisk og æg kombineret med B12 fra animalske fødevarer, mejeriprodukter og eventuelt berigede kornprodukter eller ernæringsgær opretholde sundheden uden behov for tilskud i de fleste tilfælde.

Hvad er bedre for energi: B1 eller B12?

Ren b1, specifikt i sin form thiaminpyrophosphat, er mest direkte involveret i cellulær energiproduktion. Som en cofaktor for enzymer i citronsyrecyklussen og elektrontransportkæden er thiamin afgørende for aerob dannelse af ATP.

B12 er ikke så integreret for energimetabolismen, men understøtter snarere energiniveauet indirekte ved at muliggøre dannelse af røde blodlegemer, neurologisk funktion og methyleringsreaktioner. B12-mangel kan helt sikkert resultere i træthed. Men dem med suboptimal energi på trods af tilstrækkelig hvile og ernæring er mere tilbøjelige til at opleve et boost fra thiamintilskud.

Uden tilstrækkeligt B1-indtag er energimetabolismen svækket ved kilden i betragtning af thiamins rolle som en essentiel enzymcofaktor. Selvom ingen af ​​B-vitaminerne bør forsømmes, er fokus på tilstrækkelig diætindtagelse eller tilskud af thiamin at foretrække for dem, der kæmper med vedvarende lavenergi- og træthedsproblemer.

Er det OK at tage vitamin B1 dagligt?

Ja, det er generelt sikkert at tage vitamin B1 dagligt i tilskudsform. Det anbefalede daglige indtag af thiamin (B1) er omkring 1.1-1.2 mg for henholdsvis voksne kvinder og mænd. De fleste typiske B-kompleks- eller multivitaminprodukter giver 25-50 mg B1, godt inden for den sikre øvre grænse på 100 mg pr. dag.

Indtagelse af op til 100 mg dagligt supplerende B1 i længere perioder er ikke forbundet med toksicitet eller bivirkninger hos raske personer. På grund af dets vandopløselige natur udskilles overskydende thiamin renalt uden at akkumulere til toksiske niveauer. Det anbefales eller er ikke nødvendigt at overskride 100 mg dagligt eller tage megadoser på længere sigt, da RDI er mindre end 2 mg.

Dem med medicinske tilstande som gigt eller tager vanddrivende medicin bør søge lægehjælp, da B1-tilskud kan kræve overvågning i sjældne tilfælde. For de fleste raske voksne medfører det minimale risici at få supplerende B1 dagligt fra et standard multivitamin- eller B-kompleksprodukt, samtidig med at det hjælper med at opfylde thiaminbehovet.

Konklusion

Sammenfattende tjener vitamin B1 og B12 distinkte, men komplementære roller til at understøtte optimal energimetabolisme, neurologisk funktion, produktion af DNA og røde blodlegemer og relaterede enzymatiske aktiviteter. Mangel på begge B-vitaminer kan have en alvorlig indvirkning på helbredet over tid. De fleste tilfælde af mangel kan dog forebygges gennem tilstrækkelig indtagelse af vitamin B1 fra fuldkornskilder og B12 fra animalske fødevarer.

Supplerende B-vitaminindtag kan give ernæringsmæssig sikkerhed for dem med højere risiko som alkoholikere, ældre, dem med lidelser, der hæmmer absorptionen og visse kostregimer som veganisme. At få både B1 og B12 dagligt fra enten fødevarer eller kosttilskud er vigtigt for at opretholde velvære. Inden for standard doseringsintervaller er vitamin B1 og B12 sikre og gavnlige at tage i kombination.

Ofte stillede spørgsmål

Q: Hvad er gode fødekilder til vitamin B1?

A: Hele korn, kød (især svinekød), fisk, æg, frø, grøntsager, svampe og nogle få bladrige fødevarer indeholder forhøjede grader af thiamin. Vedvarende brød og korn giver desuden B1.

Q: Hvor meget thiamin ville det være tilrådeligt for mig at kræve hver dag?

A: Den foreslåede daglige indlæggelse er omkring 1.1 mg for voksne kvinder og 1.2 mg for mænd. Kosttilskud giver normalt 25-100 mg for hver portion. Indlæggelser op til 100 mg dagligt er for det meste beskyttet.

Q: Hvad er bivirkninger ved mangel på vitamin B1?

A: Tidlig mangel kan forårsage udmattelse, ømhed, uheldig sult og mave-tarmproblemer. Forsinket og ekstrem utilstrækkelighed giver beriberi, hvilket påvirker hjertet og sansesystemet.

Q: Hvad gør vitamin B1 i kroppen?

A: Som thiaminpyrophosphat fungerer vitamin B1 som et grundlæggende coenzym for katalysatorer, der er involveret i energiskabelse fra mad og synapser. Det opretholder kardiovaskulært, sensorisk system og solid kapacitet.

Q: Er det beskyttet at tage vitamin B1 konsekvent?

A: Faktisk er dagligt tiamintilskud beskyttet og giver en lille chance for skadelighed på grund af dets vandopløselige natur. Doser op til 100 mg hver dag er ikke forbundet med ugunstige virkninger hos faste mennesker.

Referencer:

1. Reynolds E. Vitamin B1 (thiamin). I: StatPearls. StatPearls Publishing, 2022.

2. Saldanha JF, Dwyer DB, Betz JM. B-vitaminer. I: Handbook of Nutrition. CRC Press, 2021.

3. Vimokesant S et al. Beriberi forårsaget af antithiaminfaktorer. Annals of the New York Academy of Sciences. 1982;378:123-50.

4. Portari GV et al. Diagnose og behandling af Wernicke-encefalopati. Metabolisk hjernesygdom. 2020 Sep;35(8):1037-1048.

5. Thomson AD et al. The Royal College of Physicians rapport om alkohol: retningslinjer for håndtering af Wernickes encefalopati i ulykkes- og beredskabsafdelingen. Alkohol og alkoholisme. 2002;37(6):513-21.

Om forfatteren

Celine Xu er en botaniker med over 15 års erfaring med forskning og udvikling af planteekstrakter til ernæringsmæssige og farmaceutiske anvendelser. Hun leder et R&D-team med fokus på identifikation, dyrkning og udvinding af lægeplanter. Celine Xu fik en ph.d. i Plantebiologi har forfattet adskillige artikler i peer-reviewede tidsskrifter om de sundhedsmæssige fordele ved specifikke fytokemikalier. Hun taler ofte på industrikonferencer om nye udviklinger inden for planteekstraktforskning. Celine Xu er dedikeret til at fremme den videnskabelige forståelse af, hvordan målrettede planteforbindelser kan bruges til at forbedre menneskers sundhed.