Hvor meget l theanin i grøn te

Som en mangeårig te-toper er jeg blevet fascineret af de implicitte interne og fysiske fordele ved L-theanin, en aminosyre, der er opbygget i grøn te. I min udforskning opdagede jeg, at mængden af ​​L-theanin i grøn te kan variere meget afhængigt af type og brygningssystem. Jeg ville grave dybere ned i visdommen og finde ud af præcis, hvor vigtig L-theanin er i forskellige grønne teer.

I denne sammensætning vil jeg tage del i, hvad jeg lærte om, hvordan videnskabsmænd direkte måler L-theanin-situationer i te, hvordan faktorer som oprindelse og forarbejdning påvirker L-theanin-indholdet, og hvor vigtigt du skal drikke for at få afhjælpende fordele. Du vil også finde udforskningsstøttede sugetabletter og tegn på, at du muligvis får for vigtig L-theanin.

Analytiske stilarter til kvantificering af L-Theanin

Bestemmelse af L-theanin indhold i te er komplekst arbejde. Følsomme logiske måder som højtydende væskekromatografi (HPLC) er nødvendige for at adskille og måle specifikke kompositter i teblade og brygget te.

Til illustration brugte en undersøgelse HPLC med en omvendt fasesøjle til at dissekere varmtvandsuddrag af prøver af grøn te. Ved at sammenligne resultater med en L-theanin-referencestandard kunne forsøgslederne direkte identificere og kvantificere situationer ned til 1 mg/L.

Validerede HPLC-stile gør det muligt for forskere at rapportere L-theanin-opmærksomhed i tørre teblade og brygget te i mg pr. gram eller mg pr. ml. Uden denne sofistikerede analyse kunne vi kun estimere L-theaninindholdet.

Faktorer, der påvirker L-Theanin-situationer i te

udforskning viser, at indholdet af L-theanin i te afhænger af flere afgørende faktorer

Te-type-urtete indeholder mere L-theanin end sort eller oolong te.

Bladalder-unge og første skinnesæt er højest i L-theanin.

Vækstbetingelser - Kølere klima og skyggefuld vækst booster L-theanin.

Forarbejdning- Visnelse og beskæring reducerer L-theanin.

Infusion - Varmere vand og længere stejl udskiller yderligere L-theanin.

Så måden tefabrikken dyrkes, indsamles og genbruges på, påvirker, hvor vigtigt L-theanin ender i dit krus. Grøn te fremstillet af skyggedyrkede blade resulterer i en mere potent L-theanin-drik.

Måling af L-Theanin i teblade vs brygget te

Det er vigtigt at bemærke efterforskningsforanstaltninger L-theanin-situationer i tørre teblade andet end brygget te

Blade- mg L-theanin pulver pr gram tørvægt

Brygget- mg L-theanin pr. milliliter brygget te

Til illustration kan indholdet af L-theanin være 26 mg/g i grønne teblade. Men tidligere brygget indgyder den kvante i f.eks. 100 ml vand til 0.26 mg/ml opmærksomhed.

Hvor vigtig L-Theanin er i forskellige urteteer?

Måling af tørskinneindholdet giver os indsigt i, hvor vigtigt L-theanin er til stede før brygning. Derefter rapporteres nogle gennemsnitsværdier

Løs skinne grøn te 8- 30 mg/g

Matcha grøn te 10- 40 mg/g

Genmaicha grøn te 13 mg/g

Gyokuro grøn te 18- 30 mg/g

Sencha grøn te 8 mg/g

Blandt grønne teer har matcha usædvanligt høje situationer takket være brugen af ​​hele skinnen. Gyokuro og kinesisk grøn te indeholder også rigeligt af L-theanin.

L-Theaninindhold i brygget grøn te

Når du ser på brygget grøn te, skal du huske på serveringsstørrelsen.

I et 8 oz (240 ml) krus kan du forudse

Brygget sencha 5- 10 mg

Brygget matcha 15- 35 mg

Is grøn te 2- 5 mg

Sammenlignet med matcha giver det lavere L-theanin pr. krus at drikke løs skinne eller grøn te i poser på grund af lavere mængder af tør skinne.

Kan du få nok L-Theanin fra te?

talrige undersøgelser, der viser fordelene ved bulk L-theanin brug bolus på 50-200 mg pr. dag. At drikke 3-5 krus grøn te af høj kvalitet kan give L-theanin i det område.

alligevel skal koffeinen i grøn te også overvejes. For nogle kan koffeinen begrænse daglig te-tilførsel eller avle biprodukter.

Kosttilskud er en anden mulighed, som giver dig mulighed for at få præcise mængder af L-theanin uden koffein. En kombination af grøn te og L-theanin-kapsler kan give det stilfulde fra begge verdener.

Anbefalede og sikre L-Theanin bolusser

dødelige undersøgelser viser positive varer med daglige bulk L-theanin pulver input af

50- 200 mg mod stress og angst

100-400 mg for bedre søvn

250- 400 mg til fokus og opmærksomhed

Disse supplerende mængder ser ud til at være sikre baseret på nuværende udforskning. Milde sidevarer kan lejlighedsvis gøre over 400 mg om dagen.

Som med ethvert kosttilskud er det klogt at starte med lavere bolus under 200 mg og øge langsomt efter behov. Og rådfør dig med din croaker, hvis du har noget at vide, eller hvis graviditet er en mulighed.

faldgruber og Sidegods af Overdreven Indtag

Mens L-theanin generelt er ikke-toksisk, kan der opstå ublu bolus

Hovedpine

perversitet

Kvalme

Lavt blodtryk

ægte høje mængder over 5 gram er blevet forbundet med toksin. Men det er næsten uløseligt at indtage det vigtige L-theanin fra te.

For at være sikker, prøv ikke at overstige 400 mg supplerende L-theanin dagligt. Og stop med at bruge det, hvis der opstår symptomer.

Den Takeaway

Avancerede logiske måder giver videnskabsmænd mulighed for direkte at måle L-theanin-situationer i grønne teblade og sat te. Faktorer som vækstbetingelser og forarbejdning påvirker indholdet af L-theanin.

De højeste mængder er sat op i matcha grøn te, men grøn te af højeste kvalitet giver moderate mængder. Indtagelse af 2-4 krus dagligt kan hjælpe med at opfylde foreslåede L-theanin-input til varer som reduceret stress og angst.

Kosttilskud er en anden mulighed, hvis du har brug for avancerede bolusdoser eller ønsker at undgå koffein. Som med ethvert tilskud, start lavt og overskrid ikke anbefalede sikre mængder uden lægelig vejledning.

Forstå præcis hvor vigtigt L-theanin bulkpulver er til stede i din te eller kosttilskud, gør det muligt at anvende klog dosering for at udnytte dens unikke fordele.

Referencer

Bestemmelse af L-theanin i grøn te ved hydrofil handelsvæskekromatografi kombineret med elektrosprayioniseringsmassespektrometri.

system til bestemmelse af L-theanin i grøn te ved hjælp af højtydende væskekromatografi med elektrokemisk opdagelse.

Bestemmelse af L-theanin og koffein i grøn te ved HPLC.

Bestemmelse af theanin og gamma-aminosmørsyre i te ved højtydende væskekromatografi.

L-theanins neurofarmakologi (N-ethyl-L-glutamin).

OM FORFATTER

Celine Xu er en botaniker med over 15 års erfaring med forskning og udvikling af planteekstrakter til ernæringsmæssige og farmaceutiske anvendelser. Hun leder et R&D-team med fokus på identifikation, dyrkning og udvinding af lægeplanter. Celine Xu fik en ph.d. i Plantebiologi har forfattet adskillige artikler i peer-reviewede tidsskrifter om de sundhedsmæssige fordele ved specifikke fytokemikalier. Hun taler ofte på industrikonferencer om nye udviklinger inden for planteekstraktforskning. Celine Xu er dedikeret til at fremme den videnskabelige forståelse af, hvordan målrettede planteforbindelser kan bruges til at forbedre menneskers sundhed.