Hvad er kreatinmonohydrat lavet af

Kreatinmonohydrat er muligvis blevet et af de mest berømte kosttilskud til vildt på grund af dets påviste fordele for muskeludvikling, styrkeforøgelse og træningsudførelse. Der stilles dog ofte spørgsmålstegn ved, om kreatinmonohydrat er naturligt, sikkert og velegnet til vegansk kost. I denne omfattende artikel vil jeg analysere, hvad kreatinmonohydrat er, måden tingene er lavet på, dets kilder og samlingsprocessen udtømmende.

Hvad er Kreatin?

Kreatin monohydrat pulver bulk er en normalt forekommende naturlig forbindelse, der påtager sig en nøglerolle i at give energi til celler gennem hele menneskekroppen. Omkring 95% af kreatin er lagt væk i skeletmuskelvæv, med de overskydende 5% sporet ned i storhjernen, leveren, nyrerne og testiklerne.

Arginin, glycin og methionin er de tre aminosyrer, der udgør kreatins strukturelle sammensætning. Det eksisterer i en pulverstruktur ved stuetemperatur som kreatinmonohydrat - hvilket betyder kreatin bundet med en vandpartikel.

Kreatinmonohydrat engros primære rolle involverer at lette genanvendelse af ATP – det centrale energimolekyle, der findes i celler, der driver muskelsammentrækninger. Dette er grunden til, at kreatinindtag er afgørende for atleter og bodybuildere, der deltager i intens træning. Tilskud hjælper med at øge tilgængelig energi i muskelvæv for at øge styrke og ydeevne.

Sammenfattende er kreatin en organisk syre lagret i muskler, der giver ekstra energi til højintensiv træning. Lad os dernæst se på, hvordan kroppen får kreatin gennem endogen syntese og eksogent kostindtag.

Hvordan opnås kreatin?

Der er to måder, hvorpå kreatin kan erhverves til muskler og kropsvæv – gennem intern biosyntese i kroppen og gennem ekstern kostindtagelse:

Endogen biosyntese: Leveren, bugspytkirtlen og nyrerne genererer alle kreatin ved at kombinere aminosyrerne arginin, glycin og methionin. Denne endogene syntese producerer 1-2 gram kreatin om dagen for at hjælpe med at opretholde tilstrækkelige kropsdepoter.

Kostindtag: Animalske fødevarer, herunder kød, fisk, æg og mejeriprodukter, giver cirka 1 gram kreatin om dagen for den gennemsnitlige person. Vegetarer indtager ofte mindre på grund af mangel på disse kreatinrige fødevarer.

Derfor, mens kroppen ikke fremstiller nogle kreatin monohydrat bulk internt kan animalske diætprodukter hjælpe med at øge det samlede kreatinindtag. Men det meste af supplerende kreatin i dag kommer fra syntetiske produktionsmetoder snarere end udvinding fra kødkilder.

Hvordan laves kreatin?

I modsætning til nogle kosttilskud, industrielle bulk kreatinmonohydratpulver er fremstillet gennem syntetiske kemiske processer uden brug af animalske ingredienser. Der er to primære produktionsmetoder i stor skala:

1. Kreatin-sarcosinanhydridproces: Denne effektive metode syntetiserer kreatin direkte gennem dehydreringsreaktionen mellem sarcosin og cyanamid i en sur opløsning.

2. To-trins proces: Dette involverer først syntetisering af kreatinin fra sarcosin og cyanamid. Kreatinin omdannes derefter til kreatinmonohydrat i et andet trin under alkaliske forhold.

Ved at bruge disse kemiske veje, kan ren farmaceutisk kvalitet kreatin fremstilles via kunstige midler uden at kræve dyrevæv. Mens ældre metoder ekstraherede kreatin fra bovin muskler, resulterer nutidens veganervenlige processer i nøjagtig det samme molekyle gennem syntetiske reaktioner.

Fordele med kreatinmonohydrat

I løbet af årtiers omfattende forskning har kreatinmonohydrat vist betydelige evidensunderbyggede fordele:

· Forbedrer muskelstyrken og kraftudgangen – Forbedrer ydeevnen til sport, der involverer sprint eller hurtige udbrud.

· Øger muskelmasseforøgelsen – Øger hypertrofi fra vægttræning, når det kombineres med protein- og modstandsøvelser.

· Reducerer muskelnedbrydning under træning – Sænker markører for træningsinduceret muskelskade og proteinnedbrydning.

· Øger den anaerobe kapacitet – Giver øget træningsvolumen og forsinket træthed eller "at ramme væggen."

· Fremskynder restitution efter træning – Fremskynder muskelreparation og reducerer forsinket muskelømhed (DOMS).

· Øger kognitiv ydeevne – Forbedrer hukommelse, koncentration, bearbejdning og mental træthed under krævende kognitive opgaver.

· Øger knoglemineraltætheden – Kan hjælpe med at forhindre osteoporose og knoglebrud med aldring, især hos seniorer.

Den omfattende forskning i kreatin underbygger dets effektivitet til at fremme muskelstyrke, udholdenhed, masseforøgelse og overordnet træningspræstation med tilstrækkelig dosering på omkring 5 gram dagligt. Det er et af de mest dokumenterede kosttilskud til fitnessmål.

Er kreatinmonohydrat vegansk?

Kreatin monohydrat pulver eller kapsler fremstillet ved hjælp af de beskrevne syntetiske metoder betragtes som helt veganske venlige, da der absolut ingen animalske ingredienser anvendes.

Et lille mindretal af produkter kan dog bruge kreatin med lavere renhed eller tilføje små mængder gelatine som bindemiddel eller tilsætningsstof under forarbejdning, hvilket ville gøre dem uegnede til strenge vegetariske eller veganske diæter. Kontrol af fremstillingsoplysninger eller kontakt til virksomheden kan afklare den veganske status.

Men kreatinmonohydrat af farmaceutisk kvalitet – et hvidt, krystallinsk pulver – indeholder ingen kødderivater. Den syntetiske produktion efterligner kroppens egen kreatinbiosyntese ved hjælp af prækursorforbindelser som glycin.

Er kreatinmonohydrat sikkert?

Forskning bekræfter overvældende, at kreatin er sikkert til langtidsforbrug ved anbefalede doser såsom 5 gram om dagen. Potentielle bivirkninger omfatter:

· Mild GI-besvær – Mavekramper, kvalme, diarré ved første start. Forsvinder normalt inden for 1-2 uger ved fortsat brug. At forblive godt hydreret hjælper med at minimere ubehag.

· Muskelkramper og belastninger – Muligt med pludselige store stigninger i træningsintensiteten. Gradvis øget træningsbelastning reducerer risikoen. Korrekt udstrækning hjælper også.

· Vægtøgning – Tilføjer ca. 2-5 pund mager muskelmasse over 6-12 uger for de fleste brugere. Ikke sand fedtforøgelse, men et resultat af øget muskelkreatinlagring og vandretention i muskelcellerne.

· Øget væskeophobning – Muskelfyldere udseende fra cellulær volumisering på omkring 5-10%. Ingen skadelige virkninger.

Det skal bemærkes, at kreatin ikke påvirker nyre- eller leverfunktionen negativt hos sundhedspersoner ved standarddoser. Men dem med eksisterende nyresygdomme bør konsultere en læge før brug. Korrekt hydrering forhindrer også eventuelle nyreproblemer. Samlet set forbliver kreatin et af de mest velundersøgte kosttilskud med en fremragende sikkerhedsprofil.

Hvad er kilden til kreatinmonohydrat?

Mens animalske produkter som oksekød og fisk leverer små mængder af bulk kreatin, supplerende kreatinmonohydrat i dag kommer fra ren kemisk syntese snarere end nogen naturlige fødekilder.

Producenter producerer det ved at kombinere prækursorforbindelser som glycin/sarcosin og cyanamid under kontrollerede forhold for at generere ren kreatin gennem omkostningseffektive industrielle metoder uden dyrevæv.

Velrenommerede kosttilskudsvirksomheder bruger ikke-animalske materialer og kemiske processer, der efterligner naturlig kreatinbiosyntese for at give et identisk supplerende produkt.

Hvad er kreatins råmateriale?

De primære råmaterialer, der anvendes til kreatinmonohydratsyntese, omfatter:

· Sarcosin – Dette aminosyrederivat af glycin er en vigtig byggesten i kreatinproduktionen.

· Cyanamid – Giver nitrilgruppen (-CN), der er inkorporeret i kreatinmolekylet.

· Ammoniak – Tilsat for at indføre nitrogen i strukturen.

· Methanol – Anvendes som opløsningsmiddel for at forbedre reaktionseffektiviteten.

· Natriumhydroxid – Justerer pH-niveauet under visse trin af processen.

· Saltsyre – Bruges også til at optimere surhedsgraden for maksimalt udbytte.

Så simple kemiske ingredienser som glycin, ammoniak og natriumhydroxid kombineres under kontrollerede forhold for at generere ren, stabil kreatin i en pulverform, der er kemisk identisk med naturlig kreatin.

Er kreatinmonohydrat et naturligt stof?

Mens kreatin betragtes som en naturlig organisk syre til stede i kroppen, kommercielt fremstillet bulk kreatinmonohydratpulver er syntetisk, da det syntetiseres kemisk i laboratorier.

Imidlertid replikerer produktionsmetoderne simpelthen de naturlige biosyntetiske veje, der genererer kreatin fra aminosyrer som arginin og glycin. Så supplerende kreatin giver det identiske molekyle, der findes naturligt i muskler og organer.

Selvom den industrielle fremstillingsproces anvender kemiske reaktioner, forbliver det endelige produkt kreatinmonohydrat - præcis det samme som kreatin, der er lagret i menneskelige muskler. På denne måde kan det betragtes som et "naturligt supplement", selvom det er syntetisk fremstillet.

Sammenfattende er dagens kreatinmonohydratproduktion afhængig af syntetiske kemiske processer for at generere rent kreatinpulver uden animalske produkter. Dette vegansk-venlige fremstillingssystem producerer en stabil, biotilgængelig form, der er ideel til at forbedre fysisk ydeevne, muskelforøgelse og styrke.

Referencer:

1. Cooper, R., Naclerio, F., Allgrove, J., & Jimenez, A. (2012). Kreatintilskud med specifik udsigt til træning/sportspræstationer: en opdatering. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 9(1), 1-9.

2. Gualano, B., Roschel, H., Lancha-Jr, AH, Brightbill, CE, & Rawson, ES (2012). Ved sygdom og sundhed: den udbredte anvendelse af kreatintilskud. Aminosyrer, 43(2), 519-529.

3. Ellington, WR, & Odell, GV (1990). Reduktion af kreatin til kreatinin. I Shared pathway of chemical syntes (Vol. 1, s. 260-262). Springer, Boston, MA.

4. Harris, RC, Söderlund, K., & Hultman, E. (1992). Forhøjelse af kreatin i hvilende og trænede muskler hos normale forsøgspersoner ved kreatintilskud. Clinical science, 83(3), 367-374.

5. Trkal, L., Štěpánková, S., Zajíc, T., Burda, J., & Samák, M. (2020). En omfattende gennemgang af analytiske metoder til bestemmelse af kreatin og kreatinin i biologiske prøver. Tidsskrift for analytiske metoder i kemi, 2020.

Om forfatteren

Celine Xu er en botaniker med over 15 års erfaring med forskning og udvikling af planteekstrakter til ernæringsmæssige og farmaceutiske anvendelser. Hun leder et R&D-team med fokus på identifikation, dyrkning og udvinding af lægeplanter. Celine Xu fik en ph.d. i Plantebiologi har forfattet adskillige artikler i peer-reviewede tidsskrifter om de sundhedsmæssige fordele ved specifikke fytokemikalier. Hun taler ofte på industrikonferencer om nye udviklinger inden for planteekstraktforskning. Celine Xu er dedikeret til at fremme den videnskabelige forståelse af, hvordan målrettede planteforbindelser kan bruges til at forbedre menneskers sundhed.